logo 1
i

Аргентинский гриль Парилья (Аrgentine parrilla) – сочетание простоты и удобства.

Сегодня все больше входит в моду тренд приготовления пищи на открытом огне. Лучше всего для этого подходит мало известная в России аргентинская Парилья. Этот мангал-гриль оснащен механизмом, позволяющим подымать или опускать жарочную поверхность, тем самым регулируя уровень нагрева продукта. Жарочная поверхность (решетка гриля) собрана из V-образного профиля, который крепится под определенным углом. По желобам уголка жир стекает в специальный контейнер, а не падает на угли, а значит нет выделения вредных веществ при сгорании жира, которые обычно попадают на мясо (или другой продукт). Блюда, приготовленные на таком гриле, не содержат канцерогенов. GOOD GRILL производит грили, собранные полностью из нержавеющей стали марки AISI 304. Эта марка нержавеющей стали отвечает всем гигиеническим требованиям и ее срок эксплуатации чрезвычайно длителен.

Аргентинский гриль принято размещать непосредственно в зале, в отличие от хосперов, которые находятся на кухне. Часто владельцы настоящих стейк-хаусов отдают предпочтение именно этому виду гриля, ведь приготовление стейка на глазах у посетителей позитивно влияет на динамику роста количества заказов и создает в зале правильный антураж.
 

О нас

GOOD GRILL - первое производство аргентинских грилей в Москве. Разрабатываем, создаем и внедряем индивидуальные решения как для ресторанов, так и для частного пользования в домашних условиях.

 

Контакты

Ф.И.О.  
Эл. почта  
Телефон  
Сообщение  
664445_10151125156641608_704506329_o